По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пончики из творога на растительном масле

(0)
20.02.2019 09:01 1 тыс 0

Фото блюда

Пончики из творога на растительном масле
3
Нравится?
1 ч
8 порций

Пончики из творога, пожаренные на растительном масле, возвращают нас в детство. Их можно быстро приготовить в сковороде. Они прекрасны не только с чаем, но и с чашечкой молока. Дети их обожают, но и из взрослых никто не откажется от нескольких воздушных шариков. По этому рецепту предлагаю их приготовить в виде американских донатсов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
творог творог
500 г
мука мука
2 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сметана сметана
3 ст.л.
сахар сахар
150 г
водка водка
2 ст.л.
сахар ванильный сахар ванильный
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Пошаговое приготовление

Пончики из творога на растительном масле - фото шаг 1

Шаг 1:

Творог с яйцом разминаем очень хорошо вилкой или перебиваем миксером.
Пончики из творога на растительном масле - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем постепенно в творог муку. Также в тесто выкладываем сахар. Всыпаем еще разрыхлитель, ванильный сахар и вливаем водку. В конце добавляем сметану, ее количество зависит от консистенции творога. Если он сухой, нам понадобится больше сметаны, а если влажноватый, то наоборот.
Пончики из творога на растительном масле - фото шаг 3

Шаг 3:

Посыплем столешницу обильно мукой и раскатаем лепешку толщиной 5 - 8 мм. Стаканом вырезаем круги, а небольшим бокалом делаем отверстие в центре.
Пончики из творога на растительном масле - фото шаг 4

Шаг 4:

Жарим на горячем растительном масле, пока они не достигнут золотисто-коричневого цвета. Обсушиваем на бумажных полотенцах.
Пончики из творога на растительном масле - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда станут холодными, посыплем сахарной пудрой. Подаем пончики из творога с чаем или молоком, компотом, киселем. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Котлеты из пшена с грибами, который приготовил автор.