Постные котлетки из гречки и картофеля
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам опробовать рецепт вкусных постных котлеток. Котлеты готовятся из гречневой крупы и сырого картофеля. Приготовление займет минимум вашего времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
20
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
вода
вода
2
стакан
соль
соль
по вкусу
картофель
картофель
4
шт
масло растительное
масло растительное
30
мл
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Отвариваем гречку.

Шаг 2:
Очищаем картофель, трем на мелкой терки, отжимаем от сока.

Шаг 3:
Смешиваем гречку с картофелем, добавляем щепотку соли и укроп. Хорошо давим толкушкой, чтоб масса была эластичной.

Шаг 4:
Формируем котлеты мокрыми руками.

Шаг 5:
На разогретую сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон по 3-4 минуты.

Шаг 6:
Наши котлетки готовы. Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Бедра с картофелем в рукаве.
