По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем

(0)
15.08.2023 14:55 533 0

Фото блюда

Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем
3
Нравится?
2 ч
1 порция

Добрый день! Если у вас твердые, буквально "деревянные" груши, не спешите их выбрасывать. Из таких плодов получаются очень вкусными повидло или варенье. Чтобы приготовить повидло из груш на зиму с корицей и имбирем понадобится примерно полтора-два часа. Приготовьте повидло и зимой вы будите с удовольствием пить чай с вкусным и ароматным повидлом безо всяких Ешек))) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
груши груши
1 кг
сахар сахар
800 г
корица молотая корица молотая
1 ст.л.
имбирь молотый имбирь молотый
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 1

Шаг 1:

Груши вымойте.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарежьте груши не большими кусочками.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпьте в груши 100 грамм сахара и перемешайте.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда груши дадут сок поставьте таз с грушами на газ. На не большом огне доведите груши до кипения и проварите до мягкости плодов.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 5

Шаг 5:

Мягкие груши пюрируйте.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте оставшийся сахар, корицу и имбирь. Перемешайте.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 7

Шаг 7:

На не большом огне доведите повидло до кипения.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 8

Шаг 8:

Проварите повидло, помешивая минут 15-20. Время готовки повидла зависит от сочности плодов.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 9

Шаг 9:

Размажьте повидло по холодной тарелке. Если размазанное повидло не растекается, а держит форму, повидло готово.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 10

Шаг 10:

Выложите повидло в сухие, горячие банки.
Повидло из груш на зиму с корицей и имбирем - фото шаг 11

Шаг 11:

Повидло полностью остудите и только тогда закройте крышками.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадный пирог с творожной начинкой в духовке.