ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами
300 Фото блюда
5
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами, придутся по вкусу на только приверженцам правильного питания, но и диабетикам. Ватрушки получаются очень мягкими и вкусными. Ягоды для ватрушки можно взять по вкусу. Очень интересный вкус получается если в начинку добавить клюкву)))
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
Основные
творог
творог
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
белки яичные
белки яичные
1
шт
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
0.4
ч.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
100
г
заменитель сахара
заменитель сахара
2
г
для начинки
творог 5%
творог 5%
100
г
сметана
сметана
30
г
заменитель сахара
заменитель сахара
5
г
ягоды замороженные
ягоды замороженные
50
г
для смазывания
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
Как приготовить
1
Творог, яйцо, яичный белок, соль, сода и заменитель сахара хорошо смешайте погружным блендером.
2
Всыпьте муку.
3
Тесто хорошо перемешайте.
4
По ложке выложите тесто на противень.
5
Смачивая руки водой сформируйте ватрушки.
6
Для начинки, блендером, смешайте творог, сметану и заменитель сахара.
7
Добавьте ягоды и перемешайте. У меня замороженная черника.
8
Выложите начинку в ватрушки. Края ватрушек смажьте желтком.
9
Выпекайте ватрушки при t180* 15-17 минут.
10
Ватрушки слегка остудите.
11
Ватрушки получаются вкусные и сытные.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1231
рецепт.
Вот один их моих последних: Постный пирог на рассоле с грушевым повидлом.
Написать комментарий
(4)