По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами

(0)
16.03.2023 23:55 4 тыс 5

Фото блюда

ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами
5
Нравится?
25 мин
5 порций

Добрый день! ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами, придутся по вкусу на только приверженцам правильного питания, но и диабетикам. Ватрушки получаются очень мягкими и вкусными. Ягоды для ватрушки можно взять по вкусу. Очень интересный вкус получается если в начинку добавить клюкву))) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
Основные
творог творог
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
белки яичные белки яичные
1 шт
соль соль
1 щепотка
сода сода
0.4 ч.л.
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
100 г
заменитель сахара заменитель сахара
2 г
для начинки
творог 5% творог 5%
100 г
сметана сметана
30 г
заменитель сахара заменитель сахара
5 г
ягоды замороженные ягоды замороженные
50 г
для смазывания
желтки яичные желтки яичные
1 шт

Пошаговое приготовление

ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 1

Шаг 1:

Творог, яйцо, яичный белок, соль, сода и заменитель сахара хорошо смешайте погружным блендером.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 2

Шаг 2:

Всыпьте муку.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 3

Шаг 3:

Тесто хорошо перемешайте.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 4

Шаг 4:

По ложке выложите тесто на противень.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 5

Шаг 5:

Смачивая руки водой сформируйте ватрушки.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 6

Шаг 6:

Для начинки, блендером, смешайте творог, сметану и заменитель сахара.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте ягоды и перемешайте. У меня замороженная черника.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 8

Шаг 8:

Выложите начинку в ватрушки. Края ватрушек смажьте желтком.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекайте ватрушки при t180* 15-17 минут.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 10

Шаг 10:

Ватрушки слегка остудите.
ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами - фото шаг 11

Шаг 11:

Ватрушки получаются вкусные и сытные.
Нямкин в 👉 Телеграм