Праздничная сельдь под шубой с морковью

(0)

25.03.2020 02:13

1 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

4 порции

Праздничная сельдь под шубой с морковью, это традиционное новогоднее блюдо для многих, но также ее можно готовить и для других поводов. Для более праздничной презентации, рекомендую подавать это блюдо в большой тарелке, а также не забыть измельчить и положить в середину слоев, немного репчатого лука. Украсить сверху можно также вареным тертым яйцом и посыпать зеленью. Получается очень сытной, вкусной и по-настоящему праздничной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая

1 шт

картофель вареный картофель вареный

6 шт

свекла вареная свекла вареная

4 шт

соль соль

по вкусу

майонез майонез

5 ст.л.

морковь вареная морковь вареная

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вареный картофель в мундире очищаем и трем на крупной терке. Затем выкладываем его тонким слоем на дно большой тарелки, и слегка смазываем майонезом.

Варенье пятиминутка: чем отличается от обычного и из чего его можно приготовить

Шаг 2:

Сельдь очищаем, отделяем от хребта на филейные кусочки, нарезаем кубиками, убираем все кости и выкладываем вместе с измельченным репчатым луком на тертый картофель сверху. Солим по вкусу.