По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Помидоры с колбасой и чесноком на мангале

(0)
12.08.2020 11:30 1 тыс 0

Фото блюда

Помидоры с колбасой и чесноком на мангале
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Обычные помидоры, можно приготовить очень интересным способом, сохранив в них всю пользу и вкус. Печенные помидоры с колбасой и чесноком на мангале, сочная и ароматная закуска, которую можно приготовить на природе или на даче, и подать, как дополнение, например к шашлыку. Рецепт из категории: Абхазская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
помидоры помидоры
8 шт
чеснок очищенный чеснок очищенный
2 зубчик
колбаса копченая колбаса копченая
4 ломтик
хмели-сунели хмели-сунели
3 щепотка

Пошаговое приготовление

Помидоры с колбасой и чесноком на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления нужно взять помидоры небольшого размера и хорошо их вымыть.
Помидоры с колбасой и чесноком на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем разрезаем каждый помидор пополам, и выкладываем на каждую половинку тонко нарезанный чеснок.
Помидоры с колбасой и чесноком на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

Копченую колбасу режем небольшими кусочками и кладем сверху, слегка присыпав приправой хмели-сунели.
Помидоры с колбасой и чесноком на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Хорошо скрепляем половинки помидорок зубочистками.
Помидоры с колбасой и чесноком на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем на сетку и жарим до румяной корочки с двух сторон на мангале. Подаем в теплом или остывшем виде. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Помидоры фаршированные творогом и копченой колбасой, который приготовил автор.