Новогодний Оливье с колбасой, вареной морковью и консервированными огурцами
792 Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Уважаемые кулинары! Хочу поделиться с вами новогодним рецептом - это новогодний "Оливье" с колбасой, вареной морковью и консервированными огурцами. По такому рецепту получается приготовить любимый всеми салат на очень большую компанию. Все гости будут сыты и довольны! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 19 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
картофель
картофель
10
шт
яйца куриные
яйца куриные
13
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
3
банка
колбаса докторская
колбаса докторская
900
г
огурцы консервированные
огурцы консервированные
500
г
соль
соль
2
щепотка
майонез
майонез
300
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель вымойте и отварите. Варите после закипания 25-30 минут.
Шаг 3:
В чашку выложите консервированный горошек.
Шаг 4:
Докторскую колбасу нарежьте кубиками.
Шаг 5:
Добавьте к горошку.
Шаг 6:
Куриные яйца очистите от скорлупы и нарежьте.
Шаг 7:
Добавьте в чашку.
Шаг 8:
Маринованные огурцы нарежьте. Советую резать их не очень мелко.
Шаг 9:
Огурцы также добавьте в чашку.
Шаг 10:
Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте.
Шаг 11:
Добавьте лук в чашку.
Шаг 12:
Сваренный и остывший картофель очистите и нарежьте.
Шаг 13:
Добавьте картофель ко всем ингредиентам.
Шаг 14:
Посолите по вкусу.
Шаг 15:
Морковь вымойте и отварите.
Шаг 16:
Сваренную и остывшую морковь очистите и нарежьте.
Шаг 17:
Добавьте морковь в салат.
Шаг 18:
Хорошо перемешайте ингредиенты.
Шаг 19:
Салат новогодний оливье готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из смешанного мясного фарша с сушёным чесноком в духовке.
Написать комментарий
(0)