По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Праздничный салат с ананасом, ветчиной, сыром и грецкими орехами

(1)

03.12.2020 21:05

3 тыс

Праздничный салат с ананасом, ветчиной, сыром и грецкими орехами

Нравится?

30 мин

4 порции

Какие только салаты мы не готовим на праздничный стол! Хочу добавить в вашу копилку рецептов ещё один - праздничный салат с ананасом, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Он получается не только нежным и вкусным, но и красиво оформленным! Уверена, что салат понравится вашим близким, а гости попросят добавки! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

ветчина ветчина

150 г

яйца вареные яйца вареные

2 шт

ананасы консервированные ананасы консервированные

100 г

сыр сыр

150 г

майонез майонез

3 ст.л.

соль соль

1 щепотка

Для варки

вода вода

1.5 л

Для украшения салата

орехи грецкие орехи грецкие

3 шт

майонез майонез

для украшения

укроп свежий укроп свежий

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца отварим в течение 10 минут с момента закипания, остудим, очистим и нарежем не крупно.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Консервированный ананас вынем из сиропа, нарежем мелко.

Шаг 3:

Сыр натрем на мелкой тёрке.

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 4:

Ветчину нарежем мелкими кубиками.

Шаг 5:

Ветчину, яйца и ананас переложим в ёмкость для смешивания. Добавим соль и майонез, а затем перемешаем. Много майонеза не добавляю, так как ананасы сочные и салат не получается сухим. Но, при желании, вы можете добавить и большее количество майонеза.

Шаг 6:

Салат выкладываем на плоскую тарелку или блюдо.

Шаг 7:

Довольно густо посыпаем салат тертым сыром.

Шаг 8:

Упаковки майонеза сейчас делают с дозатором, но нам нужно, чтобы майонез лился тоненькой струйкой. Для этого мы срезаем небольшой острый уголок у пачки майонеза. Выдавливаем майонез на сыр тоненькой струйкой так, чтобы было похоже на паутинку. В ромбики нашей паутинки выкладываем половинки грецких орехов. Можно заполнить любое количество ромбиков, я заполнила только шесть центральных.