Простой вермишелевый суп с фрикадельками
Фото блюда

Нравится?
Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного вермишелевого супа с фрикадельками. Фрикадельки - блюдо популярное во многих странах. Простой суп с фрикадельками прочно займет место на вашем столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
фарш говяжий
фарш говяжий
350
г
морковь
морковь
1
шт
лук красный
лук красный
1
шт
картофель
картофель
5
шт
вермишель
вермишель
50
г
соль
соль
3
ст.л.
вода
вода
1
л
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Чистим и нарезаем лук.

Шаг 2:
Моем и натираем морковь.

Шаг 3:
Обжариваем на масле морковь и лук.

Шаг 4:
Тем временем, пока жарится лук и морковь - чистим и нарезаем картофель.

Шаг 5:
Все ингредиенты (лук, морковь и картофель) высыпаем в горячую воду. Соль и специи добавляем по вкусу.

Шаг 6:
Обжариваем сформированные фрикадельки на сковороде с маслом.

Шаг 7:
Как картофель сварится, выкладываем обжаренные фрикадельки и вермишель. И варим еще 10-15минут. Перед подачей можно суп украсить зеленью. Всем приятного аппетита!
У 7377 есть еще 42
рецепта.
Посмотрите так же: Молочная овсяная каша из хлопьев на завтрак.
