Сладкие оладьи на твороге и кефире
Фото блюда

Нравится?
На завтрак рекомендую приготовить сладкие оладьи на твороге и кефире. Оладьи очень вкусные и ароматные. Подавать лучше всего со сметаной или любимым джемом. Выпечка мягкая и нежная. Обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
творог
творог
150
г
кефир
кефир
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко сгущенное
молоко сгущенное
2
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
мука
мука
100
г
сода
сода
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску влить теплый кефир и добавить творог (любой жирности).

Шаг 2:
Добавить яйцо, сметану и сгущенное молоко.

Шаг 3:
Добавить небольшую щепотку соды. Тщательно перемешать венчиком или миксером.

Шаг 4:
Добавить муку и снова перемешать до однородного состояния.

Шаг 5:
В сковороду влить немного масла, разогреть его и выкладывать оладьи при помощи ложки. Обжарить на небольшом огне до румяного цвета, около 3-4 минут.

Шаг 6:
Перевернуть на другую сторону и обжарить до готовности, около 2 минут.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с лепешкой, кетчупом и майонезом на сковороде.
