Пышные вафли на кефире с копченой колбасой и сыром в электровафельнице
595 Фото блюда
7
Нравится?
Nadin
Наличие электровафельницы на кухне дает возможность баловать своих домашних вкусной и разной выпечкой. Сегодня пышные и сладкие венские вафли, завтра вафли с творогом, затем сытные пышные вафли на кефире с копченой колбасой и сыром в электровафельнице. Такие вафли будут отличным завтраком или перекусом. Я добавила в вафли копченую колбасу, но по желанию можно добавить вареную. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
200
г
крупа манная
крупа манная
75
г
соль
соль
0.5
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
1
шт
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
сыр твердый
сыр твердый
80
г
зелень сушеная
зелень сушеная
1
ст.л.
кефир
кефир
400
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешайте муку, манную крупу, соль и разрыхлитель.
Шаг 2:
Добавьте в мучную смесь яйцо.
Шаг 3:
Добавьте в миску нарезанную мелкими кубиками колбасу.
Шаг 4:
Сыр натрите на крупной терке и выложите в миску.
Шаг 5:
Смешайте все ингредиенты.
Шаг 6:
Добавляя кефир замешивайте тесто.
Шаг 7:
Добавьте в тесто растительное масло и зелень.
Шаг 8:
Тесто хорошо перемешайте и оставьте на столе на 5-10 минут.
Шаг 9:
Выложите по 1 ст.л. теста на разогретые панели вафельницы.
Шаг 10:
Обжарьте вафли до румяности. Время выпечки зависит от вашей вафельницы.
Шаг 11:
Вафли слегка остудите.
Шаг 12:
Вкусный завтрак готов))
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Вареники с картофельным пюре и жареным луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)