Кекс с изюмом на молоке

(0)

10.05.2020 07:41

12 тыс

Нравится?

3 ч

1 порция

Добрый день! Приготовить кекс с изюмом и цукатами совсем не сложно. Выпечка получается ароматная, пышная и вкусная. Так же по этому рецепту можно испечь Пасхальный кулич. Форму для кекса можно использовать любую, даже прямоугольную. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

дрожжи свежие дрожжи свежие

15 г

молоко 3,6% молоко 3,6%

350 мл

сахар сахар

1 стакан

ванилин ванилин

1 упаковка

масло сливочное масло сливочное

1 упаковка

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

1 ст.л.

мука мука

800 г

изюм без косточек изюм без косточек

1 горсть

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплом молоке растворите дрожжи, соль, сахар и ванилин.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 2:

Добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 3:

Разбейте яйца.

Шаг 4:

Просейте в чашу муку. Муку лучше брать высшего сорта.

Шаг 5:

Установите чашу в миксер. Используя насадку крюк смешайте муку с молоком. Затем добавьте промытый изюм и продолжайте вымешивать тесто. Тесто должно быть не плотным. Вымешанное тесто поставьте в теплое место для подъема.