Рис с говядиной, зеленой фасолью и брокколи
Фото блюда

Нравится?
Если вы устали от обычного риса, советую приготовить рис с говядиной, зеленой фасолью и брокколи. Блюдо относится к китайской кухне. На вкус такой рис очень пикантный, ароматный м вкусный. Такое блюдо готовится очень быстро и просто. Попробуйте! Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
рис
рис
1
стакан
говядина
говядина
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
фасоль стручковая замороженная
фасоль стручковая замороженная
100
г
брокколи замороженная
брокколи замороженная
100
г
перец болгарский желтый
перец болгарский желтый
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
соус соевый темный
соус соевый темный
5
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
0.3
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Говядину помойте и обсушите. Срежьте все пленки и жилы. Нашинкуйте мякоть мелкими кубиками. В сковороду налейте растительное маслом хорошо разогрейте. Выложите кусочки говядины и на сильном огне обжарьте.

Шаг 2:
Репчатый лук очистите от шелухи. Нашинкуйте его полукольцами. Отправьте на сковороду к мясу.

Шаг 3:
Пока лук жарится, болгарский перец, красный и желтый нарежьте соломкой. Выложите на сковороду. Добавьте стручковую фасоль и брокколи. Жарьте овощи до мягкости.

Шаг 4:
Затем посолите и поперчите блюдо. Влейте соевый соус и выключите плиту.

Шаг 5:
Добавьте заранее сваренный до полной готовности рис. Перемешайте все ингредиенты. Зеленый лук помойте и нашинкуйте колечками. Посыпьте сверху луком и кунжутом. Блюдо готово. Приятного аппетита!
У kristina есть еще 24
рецепта.
Посмотрите так же: Картофельное пюре с кабачками и чесноком.
