Гуляш из говядины с овощами

(2)

11.02.2019 20:30

1 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Следуя этому рецепту у вас получится гуляш из говядины с овощами с густым соусом и мягким мясом. Подать его можно с любым гарниром. Я готовлю его в маленьком казане. Обязательно попробуйте этот рецепт. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

говядина говядина

1 кг

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

бульон мясной бульон мясной

2 стакан

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

мука мука

1 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

соль соль

по вкусу

масло подсолнечное масло подсолнечное

50 мл

перец черный молотый перец черный молотый

1 ч.л.

перец красный молотый перец красный молотый

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем мясо крупным куском. Я готовлю в казане. Нагреваем казан и добавляем подсолнечное масло. Выкладываем мясо и накрываем крышкой. Готовим на среднем огне до испарения жидкости . Около 30 минут.