Макароны с мясом и овощами
Фото блюда
Нравится?
Макароны с мясом и овощами - универсальное блюдо для всей семьи. Его с удовольствием съедят и дети, и взрослые, и гости. Сочное мясо и овощи придадут макаронам изысканный вкус и красивый внешний вид. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макаронные изделия
макаронные изделия
300
г
мясо
мясо
400
г
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
соль
соль
на глаз
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
масло растительное
масло растительное
на глаз
чеснок
чеснок
2
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовка продуктов: размораживаем мясо, чистим лук и чеснок от шелухи, морковь от грязной кожуры, помидор моем.
Шаг 2:
Мясо режем на кубики.
Шаг 3:
Разогреваем сковородку. Наливаем растительное масло. Доводим до кипения. Отправляем туда мясо. Солим, перчим. Периодически перемешиваем. Мясо будет обжариваться до полуготовности. У меня ушло 30 минут.
Шаг 4:
Пока готовится мясо, занимаемся овощами. Морковь пропускаем через терку, лук режем кольцам/полукольцами, помидор - соломкой, чеснок - кубиками.
Шаг 5:
Также начинаем варить макароны. Надо вскипятить воду, посолить, высыпать макароны. Варим минут 10-15.
Шаг 6:
Отправляем в сковородку к мясу все овощные нарезки. Можно еще раз добавить растительное масло или же воды. Тушим до готовности блюда.
Шаг 7:
В тарелку сперва выложить макароны, а затем - мясо с овощами. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Суп с овощами и курицей.
Написать комментарий
(0)