По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рисовые блинчики на скорую руку

(2)

09.09.2019 12:40

929

Нравится?

40 мин

4 порции

Рисовые блинчики я готовлю часто. Если нет рисовой муки, не проблема, ее можно приготовить самостоятельно измельчив на кофемолке. Блины получаются вкусные, ароматные, в кружевную дырочку и совсем не чувствуется запаха риса. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

мука рисовая мука рисовая

2 стакан

молоко 1,5% молоко 1,5%

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

стевия стевия

1 ч.л.

сода сода

1 ч.л.

вода горячая вода горячая

стакан

масло кокосовое масло кокосовое

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сперва разбиваем яйца и взбиваем их в пену, добавив немного соли по вкусу. Разводим ложку соды в 0,5 стаканах горячей воды. Выливаем в яйца и снова взбиваем.

Что добавить в Доширак, чтобы стало сытно и вкусно

Шаг 2:

Добавляем рисовую муку, стакан молока низкой жирности и смолотую траву Стевия, но не более 1-2 х ложечек, иначе блинчики получатся приторно сладкими.

Шаг 3:

Ставим тефлоновую сковороду на средний огонь, хорошо нагреваем и кладем 0,5 ложки кокосового масла. Впрочем, можно использовать любое масло, имеющееся в арсенале вашей кухни. Жарим блины по 30 секунд с каждой стороны. Они на глазах начнут «расти» и покрываться красивой корочкой и дырочками. Чем жиже будет приготовлено тесто, тем больше дырочек будет на блинах.