По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей

(1)
11.11.2023 18:57 18 тыс 5

Фото блюда

Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей
41
Нравится?
40 мин
8 порций

Делюсь с Вами простым, быстрым и очень вкусным рецептом приготовления рогаликов с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей. Рогалики получаются хрустящие, рассыпчатые и тают во рту. Сверху готовую выпечку по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Основные
мука мука
2 стакан
масло растительное масло растительное
0.5 стакан
вода горячая вода горячая
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
соль соль
1 щепотка
сахар ванильный сахар ванильный
12 г
Для посыпки
сахар сахар
2 ст.л.
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Воду лучше брать кипяток.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 2

Шаг 2:

В глубокой чашке смешиваем муку, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем растительное масло и кипяток. Перемешиваем столовой ложкой и аккуратно (вначале тесто горячее) замешиваем руками до однородного состояния 3-5 минут.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто получается мягкое, эластичное, не прилипает к рукам.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 5

Шаг 5:

Делим тесто на три части. Каждую часть раскатываем лепешкой толщиной 3-5 мм.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 6

Шаг 6:

Разрезаем на множество частей. У меня получилось 8 треугольников. При помощи чайной ложки сверху посыпаем сахаром.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 7

Шаг 7:

Сворачиваем полученный треугольник в рогалик.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 8

Шаг 8:

Обмакиваем рогалик в сахаре и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовке с температурой 180 градусов 25 минут до золотистой корочки.
Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей - фото шаг 9

Шаг 9:

Рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде, который приготовил автор.