Рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей
10 тыс Фото блюда
25
Нравится?
Екатерина
О рецепте
Сложность:
средняя
Делюсь с Вами простым, быстрым и очень вкусным рецептом приготовления рогаликов с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей. Рогалики получаются хрустящие, рассыпчатые и тают во рту. Сверху готовую выпечку по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
мука
мука
2
стакан
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
вода горячая
вода горячая
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
соль
соль
1
щепотка
сахар ванильный
сахар ванильный
12
г
Для посыпки
сахар
сахар
2
ст.л.
Для смазывания противня
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Как приготовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Воду лучше брать кипяток.
2
В глубокой чашке смешиваем муку, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.
3
Добавляем растительное масло и кипяток. Перемешиваем столовой ложкой и аккуратно (вначале тесто горячее) замешиваем руками до однородного состояния 3-5 минут.
4
Тесто получается мягкое, эластичное, не прилипает к рукам.
5
Делим тесто на три части. Каждую часть раскатываем лепешкой толщиной 3-5 мм.
6
Разрезаем на множество частей. У меня получилось 8 треугольников. При помощи чайной ложки сверху посыпаем сахаром.
7
Сворачиваем полученный треугольник в рогалик.
8
Обмакиваем рогалик в сахаре и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовке с температурой 180 градусов 25 минут до золотистой корочки.
9
Рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183
рецепта.
Вот один их моих последних: Нежное печенье на молоке и маргарине на электрогриле.
Написать комментарий
(4)