Рубленные котлеты из грудки курицы
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте, предлагаю вам попробовать мой один из лучших рецептов рубленных котлет из грудки курицы. Идеально подходят как к картофелю так и к любым кашам или макаронам, так же хорошо для детей так как получаются очень нежные. Порадуйте свою семью вкусным обедом или ужином. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
грудка куриная
грудка куриная
3
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
крахмал
крахмал
3
ст.л.
специи
специи
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нам нужны такие ингредиенты как: лук, яйца,грудка, крахмал, специи по вкусу, масло для жарки.

Шаг 2:
Мелко режем мясо. Кладём в мисочку где будем перемешивать все ингредиенты.

Шаг 3:
Режем мелко лук, чем мельче тем лучше.

Шаг 4:
Добавляем лук к нашей грудке.

Шаг 5:
Затем добавляем крахмал, яйца и специи. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 6:
Готовый фарш для котлет оставляем на 30-40 минут настояться,так котлеты будут сочнее и вкуснее.

Шаг 7:
Жарим котлеты на хорошо разогретом масле, с каждой стороны по 3-4 мин. И котлетки готовы.
У lera есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста с рисом и сосисками.
