Рулет из лаваша с курицей и огурцами
Фото блюда
Нравится?
Рулет из лаваша с курицей и огурцами получается очень сочным и освежающим. Отличная альтернатива бутербродам и канапе, готовиться просто и быстро. Подойдет для фуршетов, праздников или просто пикников. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш армянский
лаваш армянский
0.5
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
80
г
салат листовой
салат листовой
1
пучок
огурцы
огурцы
1
шт
курица вареная
курица вареная
100
г
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Средний огурец нарезаем овощечисткой на очень тонкие пластинки.
Шаг 2:
Вареную курицу разбираем на небольшие кусочки.
Шаг 3:
Половину лаваша смазываем плавленым сыром.
Шаг 4:
Сверху выкладываем помытые, сухие листья салата, так чтобы до конца не доходило сантиметра 3-4.
Шаг 5:
Затем пластинки огурца. На этом этапе можно немного посолить огурцы.
Шаг 6:
И сверху на огурцы выкладываем курицу.
Шаг 7:
Заворачиваем лаваш с начинкой в рулет. Можно убрать его минут на 15 в холодильник.
Шаг 8:
После охлаждения рулет нарезаем на кусочки, шириной в пару сантиметров. И подаём к столу!
У valeriya-0 есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Картофельные гнезда с фаршем и сыром в духовке.
Написать комментарий
(0)