По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики из баклажанов с творожным сыром

(3)
03.07.2020 23:48 1 тыс 0

Фото блюда

Рулетики из баклажанов с творожным сыром
2
Нравится?
1 ч
10 порций

Рулетики из баклажан с творожным сыром хорошо подойдут в качестве закуски на праздничный стол.Они лёгкие и очень вкусные. Обязательно приготовьте рулетики по данному рецепту и они станут одним из ваших любимых блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
баклажаны баклажаны
1 шт
сыр творожный сыр творожный
50 г
соль соль
2 щепотка
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.
чеснок чеснок
1 долька

Пошаговое приготовление

Рулетики из баклажанов с творожным сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем баклажан на тонкие полоски. Посыпаем их солью и оставляем на 10 минут. Затем промакиваем баклажаны бумажным полотенцем.
Рулетики из баклажанов с творожным сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Смазываем баклажаны подсолнечным маслом с помощью кондитерской кисти. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон по 1 минуте до румяной корочки.
Рулетики из баклажанов с творожным сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим начинку: соединяем творожный сыр с чесноком, натёртым на тёрке. Всё хорошо перемешиваем.
Рулетики из баклажанов с творожным сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

На полоску баклажана кладём начинку из творожного сыра.
Рулетики из баклажанов с творожным сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Баклажан закручиваем в трубочку.
У 8315 есть еще 59 рецептов. Посмотрите так же: Мягкая тушеная картошка с лесными грибами, который приготовил автор.