Рулетики из баклажанов с творожным сыром
Фото блюда

Нравится?
Рулетики из баклажан с творожным сыром хорошо подойдут в качестве закуски на праздничный стол.Они лёгкие и очень вкусные. Обязательно приготовьте рулетики по данному рецепту и они станут одним из ваших любимых блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
баклажаны
баклажаны
1
шт
сыр творожный
сыр творожный
50
г
соль
соль
2
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
чеснок
чеснок
1
долька
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем баклажан на тонкие полоски. Посыпаем их солью и оставляем на 10 минут. Затем промакиваем баклажаны бумажным полотенцем.

Шаг 2:
Смазываем баклажаны подсолнечным маслом с помощью кондитерской кисти. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон по 1 минуте до румяной корочки.

Шаг 3:
Готовим начинку: соединяем творожный сыр с чесноком, натёртым на тёрке. Всё хорошо перемешиваем.

Шаг 4:
На полоску баклажана кладём начинку из творожного сыра.

Шаг 5:
Баклажан закручиваем в трубочку.
У 8315 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Острые куриные бедра и голени в маринаде, запеченные в духовке.
