По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком

(2)
31.08.2020 18:47 1 тыс 0

Фото блюда

Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком
6
Нравится?
30 мин
6 порций

Предлагаю Вам приготовить вкуснейшие рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком. Это очень простая и вкусная закуска на праздничный стол, либо на перекус. Они получаются нежными и в меру острыми. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
баклажаны баклажаны
1 шт
сыр сыр
100 г
чеснок чеснок
1 зубчик
майонез майонез
1 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажан помоем, отрежем кончик и нарежем на тонки слайсы.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Переложим их в тарелку, посолим и оставим на 15 минут.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Промоем баклажаны водой. В сковороду нальём растительное масло и отправим жариться баклажаны на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим майонез и тёртый на мелкой тёрке чеснок.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Хорошо все перемешаем.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

На край баклажана положим начинку.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 8

Шаг 8:

Свернём рулетик.
Рулетики из баклажанов с сыром, майонезом и чесноком - фото шаг 9

Шаг 9:

Наши рулетики готовы. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Мясо по-французски из свинины с помидорами и картофелем в духовке, который приготовил автор.