По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики из сырокопченой свиной шейки

(0)
21.10.2019 08:43 5 тыс 0

Фото блюда

Рулетики из сырокопченой свиной шейки
0
Нравится?
10 мин
10 порций

Всем привет! Свиная сырокопченая шейка сама по себе вкусна, но для праздничного стола можно её немного улучшить и внести некоторое разнообразие в эту закуску. Просто нафаршировать и украсить. Я сделала рулетики из сырокопченой шейки с начинкой. Благо дело она нарезана настолько тонко, что прекрасно заворачивается и не требует скалывания. Время приготовления указано без учета варки яиц. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
бекон сырокопченый (нарезка) бекон сырокопченый (нарезка)
10 кусок
сыр полутвердый сыр полутвердый
70 г
яйца вареные яйца вареные
1 шт
чеснок очищенный чеснок очищенный
1 зубчик
горчица дижонская горчица дижонская
1 ч.л.
майонез майонез
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Рулетики из сырокопченой свиной шейки - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем к сыру, чеснок и дижонскую горчицу.
Рулетики из сырокопченой свиной шейки - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем предварительно сваренное и охлаждённое мелко рубленное вареное яйцо. Всё перемешиваем с добавлением майонеза для пластичности начинки.
Рулетики из сырокопченой свиной шейки - фото шаг 4

Шаг 4:

Берем готовую сырокопченую свиную шейку.
Рулетики из сырокопченой свиной шейки - фото шаг 5

Шаг 5:

Кладем нужное количество начинки на кусочек бекона (шейки) и заворачиваем в трубочку. Рулетики прекрасно держат форму без скалывания шпажками.
Рулетики из сырокопченой свиной шейки - фото шаг 6

Шаг 6:

Укладываем рулетики на сервировочную тарелку, украшаем. Закуска готова. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Сладкие фаршированные груши на завтрак, который приготовил автор.