Мясной пирог из мексиканских лепешек
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться новым и необычным рецептом пирога. Не так давно открыла для себя новый продукт - мексиканские лепешки. Из них можно приготовить массу интересных блюд, а не только роллы или шаурму. Пирог получается слегка хрустящим снаружи и мягким внутри. Немного напоминает лазанью. И готовиться быстро. Рекомендую. С начинкой можно экспериментировать по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
лепешки мексиканские
лепешки мексиканские
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
фарш куриный
фарш куриный
200
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
50
г
паприка
паприка
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук нарезать, выложить в сковороду. Добавить куриный фарш.

Шаг 2:
Влить немного растительного масла. Добавить нарезанный болгарский перец (у меня замороженный). Пожарить все вместе до готовности. Посолить по вкусу.

Шаг 3:
Начинка для пирога готова.

Шаг 4:
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить лепешку, на неё положить немного начинки и моркови по корейски.

Шаг 5:
Накрыть следующей лепешкой и разложить начинку.

Шаг 6:
Таким образом приготовить оставшиеся слои. Верхний слой посыпать тертым сыром и паприкой. Выпечь в разогретой духовке, при 180С, в течение 7-10 минут.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Пышный кекс на воде и растительном масле с какао и ванилином в мультиварке.
