По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рыбный пирог с рисом

(0)

03.06.2020 17:30

981

Нравится?

2 ч 30 мин

6 порций

Рыбный пирог с рисом хорошо подойдет для чаепития или на плотный перекус. Рыбу можно использовать любую, которую Вы любите, будь то горбуша, тунец или, как в данном случае, сайра. Указанного количества ингредиентов хватает на форму диаметром 22 сантиметра. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Тесто

мука мука

350 г

вода вода

150 мл

молоко молоко

50 мл

яйца куриные яйца куриные

1 шт

дрожжи сухие дрожжи сухие

0.5 ч.л.

сахар сахар

0.5 ст.л.

соль соль

1 щепотка

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Начинка

сайра консервированная сайра консервированная

1 банка

рис вареный рис вареный

150 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплое молоко добавляем соль, сахар и дрожжи. Даем постоять минут 15 чтобы появилась пена. Молоко не должно быть слишком горячим, чуть теплее температуры тела.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

Шаг 2:

Муку просееваем, добавляем яйцо, воду и дрожжевую смесь. Замешиваем ложкой.

Шаг 3:

Когда тесто начнет собираться в комок, добавляем по столовой ложке масла, и вымешиваем до однородности. Накрываем пищевой пленкой, или мокрым полотенцем и ставим в тепло подходить. У меня ушло примерно 1,5 часа.