По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыбный суп с сардиной и маслинами

(1)
19.10.2018 11:29 3 тыс 0

Фото блюда

Рыбный суп с сардиной и маслинами
2
Нравится?
40 мин
7 порций

Рыбный суп с сардиной и маслинами - это вкусное и необычное блюдо, которое обязательно разнообразит ваш стол. Сочетание сардины и маслин дает великолепный аромат и необыкновенный вкус. Такой супчик оценят даже те, кто не любит маслины. После варки они преобретают совсем другой, более нежный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
сардина консервированная сардина консервированная
1 банка
маслины без косточек маслины без косточек
0.5 банка
вода вода
2.5 л
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель режем, заливаем водой и отправляем на плиту.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 2

Шаг 2:

Режем лук.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 3

Шаг 3:

Стругаем морковь.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 4

Шаг 4:

Пассеруем морковь и лук.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 5

Шаг 5:

В кипящую воду с картофелем добавляем лук и морковь и ждем повторного закипания.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 6

Шаг 6:

Сардину разминаем вилкой и добавляем в суп.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем резанные маслины и соль. Доводим до готовности.
Рыбный суп с сардиной и маслинами - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Русская освежающая окрошка с редисом и колбасой, который приготовил автор.