Рыбный суп с сардиной и маслинами
Фото блюда

Нравится?
Рыбный суп с сардиной и маслинами - это вкусное и необычное блюдо, которое обязательно разнообразит ваш стол. Сочетание сардины и маслин дает великолепный аромат и необыкновенный вкус. Такой супчик оценят даже те, кто не любит маслины. После варки они преобретают совсем другой, более нежный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
7
+
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
сардина консервированная
сардина консервированная
1
банка
маслины без косточек
маслины без косточек
0.5
банка
вода
вода
2.5
л
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель режем, заливаем водой и отправляем на плиту.

Шаг 2:
Режем лук.

Шаг 3:
Стругаем морковь.

Шаг 4:
Пассеруем морковь и лук.

Шаг 5:
В кипящую воду с картофелем добавляем лук и морковь и ждем повторного закипания.

Шаг 6:
Сардину разминаем вилкой и добавляем в суп.

Шаг 7:
Добавляем резанные маслины и соль. Доводим до готовности.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Праздничный салат с грудинкой, овощами, горошком и копченым сыром.
