По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сахарные булочки

(0)
26.03.2019 23:09 1 тыс 0

Фото блюда

Сахарные булочки
2
Нравится?
1 ч 30 мин
9 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Лёгкий рецепт вкуснейших сахарных булочек для тех кто не на диете! Булочки по этому рецепту получаются невероятно мягкие, даже спустя пару дней. С начинкой можно экспериментировать, я покажу самый простой вариант приготовления.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
9 +
молоко тёплое молоко тёплое
300 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
14 г
сахар сахар
60 г
масло сливочное масло сливочное
80 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
500 г
сироп сахарный сироп сахарный
по вкусу

Как приготовить

1

Сахарные булочки - фото шаг 1
Смешать молоко, дрожжи и одну столовую ложку сахара, оставить на 10 минут.

2

Сахарные булочки - фото шаг 2
Масло растопить и смешать с сахаром.

3

Сахарные булочки - фото шаг 3
Яйца добавлять по одному. Сначала добавить одно яйцо хорошо взбить, потом второе.

4

Сахарные булочки - фото шаг 4
Вылить яичную смесь в опару, затем хорошо перемешать.

5

Сахарные булочки - фото шаг 5
Понемногу добавляем муку. Тесто должно немного липнуть к рукам, главное не добавлять много муки, так булочки будут мягче. Оставить тесто в теплом месте на час.

6

Сахарные булочки - фото шаг 6
Когда тесто поднимется вдвое его следует хорошо помять и раскатать в пласт, толщиной примерно 0.5 см. Для удобства стол и руки смазать маслом.

7

Сахарные булочки - фото шаг 7
Тесто смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

8

Сахарные булочки - фото шаг 8
Скатать тесто в плотную колбаску и порезать на кусочки.

9

Сахарные булочки - фото шаг 9
Выкладываем булочки на протвень и выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут.

10

Сахарные булочки - фото шаг 10
Горячие булочки поливаем любой глазурью я использовала обычный сахарный сироп. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 131 рецепт. Вот один их моих последних: Бисквитный рулет с повидлом за 10 минут.