Сахарный пирог на молоке и дрожжах со сливками – выпекаем в духовке

Шаг 1:

В миску разбейте яйца.

Шаг 2:

Добавьте сахар, соль.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 3:

Добавьте размягченное сливочное масло.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 4:

В миску влейте теплое молоко.

Шаг 5:

Все перемешайте.

Шаг 6:

В смесь добавьте муку.

Шаг 7:

И дрожжи. Смотрите инструкцию к дрожжам. Не все дрожжи сразу добавляют в муку.

Шаг 8:

Замесите мягкое, слегка прилипающее к рукам тесто.

Шаг 9:

Тесто положите в миску, накройте и оставьте в теплом месте на один час для подъема.

Шаг 10:

Разъемную форму смажьте сливочным маслом, дно застелите пергаментом. Тесто распределите по форме.

Шаг 11:

Форму накройте и оставьте в теплом месте на 30 минут. В подошедшем тесте сделайте углубления смазанным в растительном масле пальцем.

Шаг 12:

Подготовьте глазурь. К мягкому сливочному маслу добавьте сахар, ванильный сахар.

Шаг 13:

Разотрите масло с сахаром в однородную массу.

Шаг 14:

Глазурь небольшими кусочками распределите по поверхности пирога.

Шаг 15:

Выпекайте пирог в прогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Затем пирог выньте их духовки и полейте сливками.

Шаг 16:

Выпекайте пирог еще 5-10 минут.

Шаг 17:

Пирог остудите до теплого состояния и подавайте к чаю.

Нямкин в 👉 Телеграм

У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Куриные грудки запеченные с ананасом.

Написать комментарий (0)