Сахарный пирог на молоке и дрожжах со сливками – выпекаем в духовке

1

В миску разбейте яйца.

2

Добавьте сахар, соль.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

3

Добавьте размягченное сливочное масло.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

4

В миску влейте теплое молоко.

5

Все перемешайте.

6

В смесь добавьте муку.

7

И дрожжи. Смотрите инструкцию к дрожжам. Не все дрожжи сразу добавляют в муку.

8

Замесите мягкое, слегка прилипающее к рукам тесто.

9

Тесто положите в миску, накройте и оставьте в теплом месте на один час для подъема.

10

Разъемную форму смажьте сливочным маслом, дно застелите пергаментом. Тесто распределите по форме.

11

Форму накройте и оставьте в теплом месте на 30 минут. В подошедшем тесте сделайте углубления смазанным в растительном масле пальцем.

12

Подготовьте глазурь. К мягкому сливочному маслу добавьте сахар, ванильный сахар.

13

Разотрите масло с сахаром в однородную массу.

14

Глазурь небольшими кусочками распределите по поверхности пирога.

15

Выпекайте пирог в прогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Затем пирог выньте их духовки и полейте сливками.

16

Выпекайте пирог еще 5-10 минут.

17

Пирог остудите до теплого состояния и подавайте к чаю.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Сочный лосось с овощами в духовке.

Написать комментарий (0)