По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке

(0)
25.05.2020 15:29 2 тыс 0

Фото блюда

Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке
0
Нравится?
1 ч
12 порций

Я очень люблю блюда приготовленные в духовке. Во-первых, они полезны, а во-вторых, на их приготовление уходит намного меньше времени, чем на те которые приготовлены на плите. Сайда запеченная с помидорами и сыром как раз из таких блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
сайда сайда
1000 г
помидоры помидоры
3 шт
лук белый лук белый
3 шт
сыр сыр
150 г
майонез майонез
200 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сайду хорошенько промыть, очистить от чешуи, нарезать кусочками и выложить в противень для запекания. Для того, чтобы противень было легче отмыть после приготовления блюда, в него можно положить фольгу для запекания.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Каждый кусочек рыбы, выложенный в противень, смазать майонезом и дать пропитаться примерно 5 минут.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Помидоры промыть, разрезать пополам и нарезать небольшими дольками, либо кубиками. Мне больше нравится дольками.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук очистить от кожуры, промыть и нарезать полукольцами.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр натереть на мелкой терке.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидоры и лук выложить в форму для запекания поверх рыбы. Форму для запекания поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

После того как блюдо пропеклось в духовке 30 минут, форму для запекания следует достать и поверх рыбы, помидор и лука посыпать блюдо натертым сыром, после чего поставить его обратно в духовку и запекать еще 10 минут.
Сайда запеченная с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Сайда с помидорами и сыром готова. Блюдо получается очень нежное. Подавать на стол можно с картофельным пюре, рисом или просто зеленью. Приятного аппетита.
У 7397 есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Селедка под шубой из детства, который приготовил автор.