По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом

+ Избранные (+0)
18 Ноября 2019 08:37 1 тыс 0

Фото блюда

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом
0
Нравится?
2 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Селедка, запеченная в духовке с лимоном и под майонезом получается очень сочной, нежной и потрясающе вкусной. За счет того, что селедка готовится с лимоном, то у блюда получается приятный и аппетитный запах. А лук получается вкуснейшим, так что, для тех, кто любит лук можете смело класть его побольше.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
сельдь сельдь
2 шт
приправа для рыбы приправа для рыбы
1 ст.л.
майонез майонез
150 мл
лук репчатый лук репчатый
2 шт
лимоны лимоны
1 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить "Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом"

1

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 1
Селедку размораживаем, моем, отрезаем голову и вынимаем внутренности, снова промываем. Если есть икра или молока, то их тоже промываем и кладем обратно в брюшко. Голову можно не отрезать, я отрезаю, так как они с головой не помещаются в форму, а вы смотрите сами.

2

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 2
На рыбе делаем надрезы глубокие, до хребта и солим рыбу со всех сторон, не забывая про брюшко.

3

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 3
В форму кладем пергаментную бумагу, смазываем ее растительным маслом, укладываем рыбу.

4

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 4
Нарезаем лимон полукольцами и вставляем его в надрезы.

5

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 5
Лук нарезаем полукольцами, добавляем приправу для рыбы, майонез, из оставшегося лимона выдавливаем сок и растительное масло. Перемешиваем.

6

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 6
Смесью с луком полностью обмазываем рыбу и кладем в брюшко.

7

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 7
Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим форму с рыбой и ставим средний огонь. Запекаем 30 минут.

8

Селедка запеченная в духовке с лимоном и под майонезом - фото шаг 8
Рыбку аккуратно вынимаем из формы и подаем на стол. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 610 рецептов. Вот один их моих последних: Плов из индейки со свиным салом в утятнице.