По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из цветной капусты, огурца и редиса

+ Избранные (+0)
20 Ноября 2019 16:59 652 0

Фото блюда

Салат из цветной капусты, огурца и редиса
0
Нравится?
1 порции
35м

Описание

Сложность: средняя

Легкий салат из цветной капусты, огурца и редиса порадует всех любителей хрустящих овощных салатов. Вкусный, сочный и яркий салат можно разнообразить своими любимыми овощами и зеленью, а заправить его можно тоже по желанию: майонезом или сметаной, лимонным соком или уксусом, все варианты будут вкусные.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
капуста цветная капуста цветная
200 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
редиска редиска
4 шт
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
соль соль
по вкусу
песок сахарный песок сахарный
щепотка
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Как приготовить "Салат из цветной капусты, огурца и редиса"

1

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 1
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Зелень обсушим. Чеснок и редис почистим.

2

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 2
Капусту разбираем на самые маленькие соцветия и обжариваем её на разогретом масле до нужной мягкости. Если вы хотите очень мягкую капусту, то её перед обжариванием можно отварить.

3

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 3
Редис нарежем тонкими полудольками.

4

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 4
Огурцы нарежем тонкими полудольками.

5

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 5
Любую любимую зелень измельчим ножом.

6

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 6
Заправляем салат тем, чем вам хочется в данный момент, а можно оставить и так, ведь капуста обжаривалась на масле и этого уже достаточно для отличного вкуса. Добавляем в салат соль, сахар и продавленный через пресс чеснок, перемешиваем.

7

Салат из цветной капусты, огурца и редиса - фото шаг 7
Салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1433 рецепта. Вот один их моих последних: Салат из свеклы с зеленью и апельсиновой заправкой.