По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом

(0)
21.07.2025 08:47 3 тыс 0

Фото блюда

Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом
34
Нравится?
25 мин
20 порций

Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом будет готов у вас за считанные минуты. Это печенье получается очень нежное, мягкое, сладкое, оно долго не черствеет, но оно долго и не задержится на столе. Готовить такое печенье просто, тут используются простые ингредиенты, а печенья выйдет много. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Джем для наполнения можно использовать совершенно любой по своему желанию. Если не хочется джем, то наполните печенье вареной сгущенкой, шоколадом, измельченными орехами и вы каждый раз получите новый вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
сметана 35% сметана 35%
200 г
масло сливочное масло сливочное
150 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
2 г
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
пудра сахарная пудра сахарная
200 г
мука мука
450 г
экстракт ванильный экстракт ванильный
0.5 ч.л.
джем джем
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 1

Шаг 1:

Выложим в чашку сметану и мягкое сливочное масло.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 2

Шаг 2:

Вбиваем в чашку яйцо, добавим соль, разрыхлитель и ванильный экстракт. Перемешиваем.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим в чашку сахарную пудру и муку.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 4

Шаг 4:

Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти немного больше.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 5

Шаг 5:

Из теста формируем шарики размером примерно с грецкий орех. Выкладываем печенье на противень.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 6

Шаг 6:

Продавливаем в каждом шарике ямку.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 7

Шаг 7:

Наполняем печенье джемом.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 8

Шаг 8:

Духовку разогреем заранее до 180С. Выпекаем печенье 12-15 минут.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 9

Шаг 9:

Готово. Печенье сразу подаем к столу.
Вкусное печенье на сметане с клубничным джемом - фото шаг 10

Шаг 10:

Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Паштет из куриной грудки с морковью и вареными яйцами.