Салат из фунчозы с огурцами и соевым соусом
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Если вы любите фунчозу и блюда с ней, то рекомендую приготовить фунчозу с огурцами и соевым соусом. Этот рецепт как летний вариант, а фунчозу с мясом, рыбой и морепродуктами мы будем готовить в осенне-зимний период. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
фунчоза
фунчоза
50
г
кипяток
кипяток
300
мл
салат
салат
4
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
соус соевый темный
соус соевый темный
4
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте 50 г. фунчозы.
Шаг 2:
Поместите ее в глубокую посудину и залейте 300 мл. кипятка. Закройте крышкой и дайте постоять 8 минут.
Шаг 3:
Через 8 минут слейте всю воду и остудите фунчозу.
Шаг 4:
4 листа салата порежьте произвольно, огурец порежьте тонкими продолговатыми дольками, маленькую луковичку порежьте очень тонкими полукольцами.
Шаг 5:
Огурец, салат и лук соедините с фунчозой. Добавьте 4 ст.л. темного соевого соуса и 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока.
Шаг 6:
Перемешайте и охладите в холодильнике в течение 10-15 минут.
Шаг 7:
Достаньте из холодильника, снова перемешайте и можете подавать на стол. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Отварной молодой картофель с укропом и сливочным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)