По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски

(0)
14.11.2019 09:59 4 тыс 0

Фото блюда

Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски
0
Нравится?
2 ч 20 мин
1 порция

Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - это вкусная закуска. Конечно он отличается от оригинала и может немного переделан на свой лад, но в целом не чуть не хуже. Главное выберите ароматную приправу для корейской моркови - ведь от этого будет все цело зависеть вкус салата. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
морковь морковь
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
уксус столовый уксус столовый
1 ч.л.
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
щепотка
чеснок чеснок
1 зубчик
соус соевый темный соус соевый темный
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления данного салата нам понадобятся такие продукты, как морковь, болгарский перец, огурец, соевый соус, столовый уксус, соль, подсолнечное масло, чеснок и приправа для моркови по-корейски.
Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь очищаем и натираем на терке. Далее присаливаем и оставляем на минут 10. За это время она пустит сок и его можно будет отжать. Далее перемещаем ее в салатницу.
Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь нарезаем огурец соломкой и болгарский перец. Отправляем овощи к моркови. Затем добавляем соевый соус, столовый уксус и приправу для корейской моркови. Если любите, чтобы салат был с остротой, то тогда добавьте еще красного молотого перца.
Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь вливаем подсолнечное масло в сковороду и всыпаем нарезанный чеснок. Обжариваем его, а затем удаляем его. Далее вливаем горячее масло с ароматом чеснока в салат. Все смешиваем.
Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 5

Шаг 5:

Даем настояться данной закуске не менее 2 часов. Но можно сделать и с вечера, чтобы употреблять его на следующий день. Далее салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски готов к употреблению. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Рис с яйцами, овощами и соевым соусом на сковороде: сытный и бюджетный завтрак, который приготовил автор.