Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски
Фото блюда
![Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a78760af0.jpg)
Нравится?
Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - это вкусная закуска. Конечно он отличается от оригинала и может немного переделан на свой лад, но в целом не чуть не хуже. Главное выберите ароматную приправу для корейской моркови - ведь от этого будет все цело зависеть вкус салата. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
уксус столовый
уксус столовый
1
ч.л.
приправа для моркови по-корейски
приправа для моркови по-корейски
щепотка
чеснок
чеснок
1
зубчик
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 1 Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a78801cfa.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления данного салата нам понадобятся такие продукты, как морковь, болгарский перец, огурец, соевый соус, столовый уксус, соль, подсолнечное масло, чеснок и приправа для моркови по-корейски.
![Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 2 Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a78810033.jpg)
Шаг 2:
Морковь очищаем и натираем на терке. Далее присаливаем и оставляем на минут 10. За это время она пустит сок и его можно будет отжать. Далее перемещаем ее в салатницу.
![Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 3 Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7881b96a.jpg)
Шаг 3:
Теперь нарезаем огурец соломкой и болгарский перец. Отправляем овощи к моркови. Затем добавляем соевый соус, столовый уксус и приправу для корейской моркови. Если любите, чтобы салат был с остротой, то тогда добавьте еще красного молотого перца.
![Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 4 Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a788614a2.jpg)
Шаг 4:
Теперь вливаем подсолнечное масло в сковороду и всыпаем нарезанный чеснок. Обжариваем его, а затем удаляем его. Далее вливаем горячее масло с ароматом чеснока в салат. Все смешиваем.
![Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 5 Салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7887e43a.jpg)
Шаг 5:
Даем настояться данной закуске не менее 2 часов. Но можно сделать и с вечера, чтобы употреблять его на следующий день. Далее салат из огурца, моркови и болгарского перца по-корейски готов к употреблению. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Спагетти с подливой из курицы, болгарского перца и сельдерея.
![](/images/comment-o.png)