Салат из огурцов и помидоров в лимонно-масляной заправке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Викторовна
Прекрасный салат для поста - салат из огурцов и помидоров в лимонно-масляной заправке. Такой салат будет актуален и во время авитаминоза. Подойдет для вегетарианцев и для правильного питания. Приготовить его сможет даже самый ленивый или занятой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
ветка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
соль
соль
2
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
масло растительное нерафинированное
масло растительное нерафинированное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Два помидора нарезать полукругом тонкими дольками.
Шаг 3:
Помыть и обсушить по одной ветке свежего укропа, петрушки и зеленого лука.
Шаг 4:
Зелень мелко порубить.
Шаг 5:
Измельченные овощи и зелень выложить в один салатник.
Шаг 6:
В отдельной емкости приготовить заправку: 1 столовую ложку свежевыжатого сока лимона смешать 2 столовыми ложками растительного нерафинированного масла до практически однородного состояния.
Шаг 7:
Посолить заготовки 2 щепотками соли, добавить заправку и перемешать вилкой.
Шаг 8:
Салат лучше употребить сразу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Сочные котлеты из минтая на сковороде.
Написать комментарий
(0)