По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью

(+0)
26.11.2020 19:47 831 0

Фото блюда

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью
3
Нравится?
20 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Если у вас под рукой есть пара кислых яблок, то они как раз подойдут для приготовления этого быстрого салата. Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и морковью получается сочный, хрустящий, легкий и полезный. Если вы не употребляете майонез или хотите, чтобы салат был постные его можно заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста пекинская капуста пекинская
400 г
яблоки яблоки
2 шт
морковь морковь
1 шт
редька зеленая редька зеленая
1 шт
укроп свежий укроп свежий
3 ветка
кинза свежая кинза свежая
0.3 пучок
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.

Как приготовить

1

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 1
Подготовим продукты. Редьку и морковь почистим, промоем. Яблоки промоем. Зелень промоем, обсушим. Если желтой моркови нет, то можно заменить её на обычную.

2

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 2
Капусту тонко нашинкуем ножом.

3

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 3
Редьку и морковь перетираем через крупную терку.

4

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 4
Яблоки почистим от кожицы и семечек, нарежем яблоки не очень тонкими брусочками.

5

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 5
Добавляем в салат измельченную зелень и майонез, перемешиваем. Если нужно, то салат можно посолить, многим хватает соли в майонезе.

6

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 6
Сочный и витаминный салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1520 рецептов. Вот один их моих последних: Острая овощная икра из помидоров, красных болгарских перцев и яблок на зиму.