По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью

(0)
26.11.2020 19:47 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью
4
Нравится?
20 мин
4 порции

Если у вас под рукой есть пара кислых яблок, то они как раз подойдут для приготовления этого быстрого салата. Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и морковью получается сочный, хрустящий, легкий и полезный. Если вы не употребляете майонез или хотите, чтобы салат был постные его можно заправить оливковым маслом и лимонным соком. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста пекинская капуста пекинская
400 г
яблоки яблоки
2 шт
морковь морковь
1 шт
редька зеленая редька зеленая
1 шт
укроп свежий укроп свежий
3 ветка
кинза свежая кинза свежая
0.3 пучок
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Редьку и морковь почистим, промоем. Яблоки промоем. Зелень промоем, обсушим. Если желтой моркови нет, то можно заменить её на обычную.
Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем ножом.
Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Редьку и морковь перетираем через крупную терку.
Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Яблоки почистим от кожицы и семечек, нарежем яблоки не очень тонкими брусочками.
Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем в салат измельченную зелень и майонез, перемешиваем. Если нужно, то салат можно посолить, многим хватает соли в майонезе.
Салат из пекинской капусты с яблоками, редькой и желтой морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Сочный и витаминный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1739 рецептов. Посмотрите так же: Гороховые котлеты с луком и морковью на сковороде, который приготовил автор.