Салат из помидоров и огурцов со сметанно-майонезной заправкой
Фото блюда

Нравится?
В продаже появились сладкие настоящие азербайджанские помидоры! Это говорит о том, что пришла пора использовать их как можно больше в своем меню! Сегодня готовим салат из помидоров и огурцов со сметанно-майонезной заправкой. Такой салат получается очень вкусным и сытным, мы с мужем его используем на перекус с черным хлебом - очень вкусно! Сладкие помидоры хороши и сами по себе - добавьте лук, черный молотый перец и сметану - и тоже будет отлично, а уже если у вас есть свежая зелень - это будет просто витаминная вкусная бомба! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
150
г
огурцы
огурцы
80
г
лук белый
лук белый
30
г
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
сметана 25%
сметана 25%
0.5
ст.л.
майонез
майонез
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Возьмите продукты по списку, важно, чтобы помидоры были именно спелые, сладкие. Овощи и зелень хорошо помойте и осушите салфеткой.

Шаг 2:
Помидоры у меня крупные, на 2 порции достаточно половинки. Порежьте ее крупными кубиками. Чтобы овощи сразу не потеряли свой сок, нарезайте их крупно.

Шаг 3:
Добавьте нарезанный кубиком огурец.

Шаг 4:
Нарубите зелень, полукольцами порежьте половинку салатной луковицы. Приперчите из мельнички.

Шаг 5:
Добавьте соевый соус, сметану и хороший майонез. Перед подачей все осторожно перемешайте. Подавайте с черным или зерновым хлебом. Приятного!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Овощное рагу с куриной грудкой на сковороде.
