Салат из свеклы, винограда и сыра слоями
Фото блюда

Нравится?
Легкий и сочный салат. Необычный вкус. Подойдет на праздничный стол, хотя я и в будни с удовольствием его готовлю. Салат из свеклы, винограда и сыра слоями у нас никогда на долго не задерживается и хочется его повторить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
майонез
майонез
2
ст.л.
виноград белый
виноград белый
200
г
сыр
сыр
100
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отваренную свеклу чистим и трем на крупной терке.

Шаг 2:
Добавляем в свеклу соль, перец молотый, измельченный чеснок и майонез. Перемешиваем. Если свекла попалась не сладкая, то лучше добавить еще одну чайную ложку сахара.

Шаг 3:
Свеклу делим пополам и первую часть выкладываем на дно салатника.

Шаг 4:
Виноград моем, отделяем от кисточки и режем пополам. При необходимости удаляем косточки.

Шаг 5:
Виноград тоже делим на две части. И первую выкладываем слоем на свеклу.

Шаг 6:
На виноград трем на мелкой терке весь сыр.

Шаг 7:
На сыр кладем вторую часть свеклы.

Шаг 8:
Сверху выкладываем оставшийся виноград и салат готов. Можно подавать. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Крылья в майонезе с лимонным соком и чесноком на мангале.
