Салат из свежих овощей и рукколы с оливковым маслом и сыром
778 Фото блюда
1
Нравится?
Татьяна
Салат из свежих овощей и зелени с оливковым маслом и сыром один из самых любимых салатов в нашей семье. Готовить его очень просто и получается он вкусный. Особого рецепта для его приготовления нет. Я готовлю обычно из того, что есть в холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
помидоры
помидоры
3
шт
огурцы
огурцы
3
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
сыр
сыр
40
г
руккола
руккола
1
пучок
масло оливковое
масло оливковое
5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту промыть водой, нарезать соломкой или кубиками. Если капуста свежая или сорт слишком твердый, ее необходимо размять до выделения сока.
Шаг 2:
Свежие огурцы и помидоры промыть и нарезать крупными дольками.
Шаг 3:
Нарезанные огурцы и помидоры добавить в салатник к капусте.
Шаг 4:
Затем добавить нарезанные укроп и рукколу.
Шаг 5:
Все ингредиенты в салатнике перемешать и добавить оливковое масло. Посолить и снова перемешать.
Шаг 6:
Сыр натереть на тёрке. Посыпать им салат порционно перед самой подачей на стол не перемешивая.
Шаг 7:
Овощной салат готов. Можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7397 есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Ленивые голубцы с капустой и фаршем в томатно-сметанном соусе.
Написать комментарий
(0)