Салат Капрезе с моцареллой и помидором
Фото блюда
Нравится?
Салат Капрезе с моцареллой и помидором идеально подойдёт в качестве закуски в жаркую летнюю погоду. Для него следует выбрать высококачественные свежие продукты: моцареллу, оливковое масло холодного отжима и спелые помидоры. Добавьте несколько листочков базилика и посыпьте сушеным орегано - получится ароматная закуска, перед которым трудно устоять. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
моцарелла
моцарелла
250
г
помидоры
помидоры
200
г
базилик свежий
базилик свежий
по вкусу
орегано сушеный
орегано сушеный
по вкусу
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезать моцареллу на ломтики шириной примерно в 1 см.
Шаг 2:
Нарезать помидоры на тонкие ломтики.
Шаг 3:
Расположить ломтики моцареллы и помидоров вперемежку на порционной тарелке.
Шаг 4:
Посыпать орегано, заправить оливковым маслом и добавить свежие листочки базилика.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Фокаччине на цельнозерновой муке.
Написать комментарий
(0)