По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат Кучка

(8)

24.12.2018 08:45

15 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Салат Кучка - оригинальное и вкусное блюдо. Ингредиенты выкладываются "кучками", перед подачей перемешивать не нужно. Каждый набирает себе в тарелку по ложке из каждого сегмента. Из-за яркого внешнего вида салат на столе смотрится очень эффектно! Также у этого салата существует множество вариантов. Я предлагаю вам свой рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

морковь по-корейски морковь по-корейски

50 г

сыр твердый сыр твердый

50 г

перец болгарский перец болгарский

0.5 шт

огурцы огурцы

0.5 шт

филе куриное филе куриное

70 г

зелень зелень

1 пучок

майонез майонез

4 ст.л.

соль соль

на глаз

чеснок чеснок

2 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взять плоскую тарелку. Куриное филе поставить вариться.

Куриный бульон: как правильно варить

Шаг 2:

Выложить морковку по-корейски кучкой в один уголок.

Что можно приготовить из моркови: запечённая, по-корейски, в рулете, драники или запеканка

Шаг 3:

Огурцы помыть. Нарезать соломкой.

Шаг 4:

Выложить огурцы рядом с морковкой.

Шаг 5:

Твердый сыр пропустить через большую терку.

Шаг 6:

Выложить в тарелку рядом с огурцами.

Шаг 7:

Красный болгарский перец помыть. Очистить от семян. Нарезать соломкой.

Шаг 8:

Положить кучкой рядом с сыром.

Шаг 9:

Зелень нарезать мелко-мелко. Выложить в тарелку.

Шаг 10:

Последняя кучка - это вареное куриное филе. Его также нарезать соломкой. Вместо мясо можно взять колбасу.

Шаг 11:

Филе убрать в тарелку. Майонез смешать с выдавленным чесноком. Выложить по середине. На стол подавать в таком виде. Каждый за столом набирает себе в тарелку из каждой кучки и перемешивает.