Салат с фасолью острый
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Предлагаю Вам приготовить салат с фасолью острый. Салат понравится любителям сытных и острых салатов. Частично, салат похож на морковь по - корейски, но за счет фасоли салат очень сытный.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
фасоль вареная
фасоль вареная
2
стакан
морковь
морковь
5
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
4
зубчик
соль
соль
0.5
ст.л.
масло растительное
масло растительное
50
г
кориандр молотый
кориандр молотый
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
орех мускатный молотый
орех мускатный молотый
1
ч.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
Как приготовить
1

Морковь натрите соломкой и посолите. Перемешайте и оставьте на один час. За это время морковь станет мягкой.
2

К мягкой моркови добавьте вареную или консервированную фасоль.
3

Очищенный чеснок измельчите.
4

Добавьте пряности (черный перец, кориандр и мускатный орех).
5

Постное масло раскалите и вылейте на чеснок и пряности.
6

Добавьте в салат зелень и перемешайте.
7

Дайте салату настояться. Готовый салат можно подать на стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1501
рецепт.
Вот один их моих последних: Компот на зиму из маленьких яблок в 3-х литровой банке без стерилизации.
