Салат с капусты, полукопченой колбасой и яичным блинчиком
Фото блюда
Нравится?
Салат с капусты, полукопченой колбасой и яичным блинчиком - это достаточно дешевая закуска, которая к тому же готовится за 10 минут. Отличный вариант, когда гости на пороге или в качестве дополнения к обеду. Кстати, с приготовлением такого салата сможет справиться самый начинающий кулинар. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
колбаса полукопченая
колбаса полукопченая
80
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
сметана
сметана
2
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала подготовим все продукты. Для этого нам понадобится: капуста свежая, полукопченая колбаса, сметана или йогурт, соевый соус, соль, куриное яйцо. По желанию, в этот салат ещё можно добавить чеснок.
Шаг 2:
Теперь берём полукопченую колбасу и измельчаем её на кусочки. Капусту также нарезаем. Я все эти два ингредиента измельчила в виде соломки.
Шаг 3:
Теперь вбиваем в отдельную чашечку яйцо и смешиваем его с соевым соусом. Заливаем на раскаленную сковороду. Печём наш блин пару минут. Затем его остужаем и нарезаем на кусочки.
Шаг 4:
Далее смешиваем все нарезанные ингредиенты. Солим по вкусу и добавляем сметану. Всё ещё раз перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Жареная икра карася с помидорами и болгарским перцем.
Написать комментарий
(0)