Салат из капусты с огурцом и луком

(0)

20.10.2018 19:19

5 тыс

Нравится?

15 мин

6 порций

Из свежей капусты можно приготовить просто изумительный салат, который идеально дополнит любой сытный гарнир. Сочная капустная закуска с огурцом и луком будет отлично гармонировать со многими блюдами. На готовку такого витаминного салата потребуется всего лишь несколько минут. Стоит попробовать только раз это угощение, чтобы оценить и запомнить вкус капустного салата надолго! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

600 г

огурцы свежие огурцы свежие

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

по вкусу

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

масло растительное масло растительное

40 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2:

Вымыть огурец. Порезать его мелкими кусочками. Чем мельче, тем лучше.

Шаг 3:

Капусту нужно нашинковать тонкой соломкой. Прямо на разделочной доске присыпать капусту солью и размять руками, чтобы выделился сок. Капусту переложить в чашу с огурцом.