Салат с копченой колбасой, кукурузой и сухариками
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Галина М
Любители мясных блюд оценят тонкий вкус салата из копченой колбасы, кукурузы, огурцов и сухариков. Когда я впервые увидела этот рецепт, поняла, что в моей семье он приживется. И не прогадала. Всем нравится такое сочетание. Да и голод утолить им можно, поэтому удобно приготовить к легкому гарниру или картофельному пюре. Берите на заметку, потому что в нужный момент послужит вам надежной палочкой-выручалочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
колбаса копченая
колбаса копченая
150
г
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
огурцы консервированные
огурцы консервированные
3
шт
сухари
сухари
100
г
майонез
майонез
3
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На нашем столе уже заранее подготовлены продукты, чтобы быстро создать заявленное блюдо.
Шаг 2:
Изначально занимаемся нарезкой. Необходимо порезать кубиками отварные яйца, соломкой – копченую колбаску и тонкими полосками соленые огурцы. Если они выделяют много жидкости, то ее лучше убрать, отжав овощи руками. Складываем нарезанные продукты в миску, где потом их будем смешивать.
Шаг 3:
Кукурузу выкладываем на дуршлаг, промываем водичкой от маринада и отправляем в общую массу.
Шаг 4:
Если в холодильнике вдруг обнаружен зеленый лук, режем его мелко и перекладываем в посуду с продуктами.
Шаг 5:
Последними выкладываем сухарики. В данном случае используются покупные из пакетика. Если хотите, можно на сковороде подсушить мелко нарезанные кубики хлеба. Чтобы он были ароматными, присыпьте их перцем или другими специями.
Шаг 6:
Осталось заправить салатик майонезом. По вкусу можно добавить соль, хотя она обычно не используется из-за присутствия в других компонентах.
Шаг 7:
Можно подавать салат с копченой колбасой и сухариками сразу, если нравится хрустеть подсушенным хлебушком. Желая иметь нежный вкус, оставьте го на 10-15 минут, чтобы хлеб размягчился. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Творожно-сахарное печенье, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)