По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат Гнездо глухаря с маринованными шампиньонами

(1)

01.02.2019 14:50

5 тыс

Салат Гнездо глухаря с маринованными шампиньонами

Нравится?

1 ч

4 порции

Салат "Гнездо глухаря" с маринованными шампиньонами имеет красивый вид и приятный вкус. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Нежный салат с хрустящим картофелем и чесночно-пикантными "яйцами". Обязательно попробуйте. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

грудки куриные вареные грудки куриные вареные

300 г

ветчина ветчина

100 г

шампиньоны маринованные шампиньоны маринованные

400 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

картофель картофель

3 шт

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

майонез майонез

на глаз

листья салата листья салата

на глаз

сыр плавленый сыр плавленый

1 шт

укроп свежий укроп свежий

2 ветка

чеснок чеснок

2 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ветчину нарезаем соломкой. Грудку отвариваем, остужаем и разбираем на волокна.

Шаг 2:

Отварные яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на терке. Грибы нарезаем ломтиками.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 3:

Картофель очищаем и натираем на терке для корейской моркови. Если такой нет, то тонко нарезаем. Поджариваем на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. Перемешивать не надо. Далее переворачиваем и также обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Остужаем и разбираем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки