Салат с тыквой
Фото блюда

Нравится?
Салат с тыквой просто поразил меня, я даже не ожидала что будет так вкусно. Более того он не просто вкусный но и очень полезный, в тыкве очень много полезных веществ, руккола ни чуть не уступает ей, настоящая кладезь витаминов. Гранатовая паста придает салату небольшую кислинку и благодаря этому получается фантастический необычный вкус. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
тыква
тыква
300
г
руккола
руккола
1
пучок
сыр творожный
сыр творожный
100
г
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
паста гранатовая
паста гранатовая
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тыкву чистим, режем кусочками и обжариваем.

Шаг 2:
Рукколу режем, не очень мелко и не очень крупно.

Шаг 3:
Добавляем обжаренную тыкву.

Шаг 4:
Заправка делается очень легко, смешиваем масло и гранатовую пасту, добавляем в салат и перемешиваем.

Шаг 5:
Солим по вкусу и перемешиваем все очень хорошо.

Шаг 6:
Сверху крупными кусочками добавляем творожный сыр.
У julifox есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Свинина с ананасами.
