Салат с яйцами, колбасой и ревенем
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить вкусный салат с яйцами, колбасой и ревенем. Молодые побеги ревеня необходимо собирать в мае, либо июле. Старые черешки необходимо заранее мариновать, а вот молодые можно использовать в сыром виде в пищу. При желании вареную колбасу можно заменить куриным мясом. Получается сытный и нежный салатик для семейного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
80
г
лук зеленый
лук зеленый
1.5
ст.л.
ревень
ревень
2
стебель
майонез
майонез
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очищаем от скорлупы вареные яйца, нарезаем средними кусочками.

Шаг 2:
Вареную колбасу нарезаем маленькими кубиками. Добавляем к яйцам.

Шаг 3:
Промываем водой зеленый лук, нарезаем мелко.

Шаг 4:
Стебли ревеня очищаем, нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 5:
Высыпаем в миску порезанную зелень. Насыпаем соль, перемешиваем.

Шаг 6:
Добавляем майонез к продуктам, перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 7:
Салат с яйцами, колбасой и ревенем готов. Подаем к столу сразу, либо после охлаждения. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареная форель в кляре с сушеным чесноком на сковороде.
