По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сдобный хлеб Тыква

(1)

04.10.2019 15:16

1 тыс

Нравится?

3 ч

1 порция

Сдобный хлеб "Тыква" – это яркая, пышная и очень красивая выпечка, которая понравится всей семье. Такой хлеб получается нежный и вкусный как булочка, тыква в нем практически не чувствуется, но она добавляет хлебу приятную мягкость. Тесто с добавлением тыквы поднимается быстро и всегда получается. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

пюре тыквенное пюре тыквенное

200 г

молоко молоко

1 стакан

песок сахарный песок сахарный

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

мука мука

3 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплое молоко добавим тыквенное пюре и сахар, перемешаем. Тыквенное пюре можно сделать двумя способами, либо тыкву запечь в духовке, либо отварить до мягкости и размять.

Как сделать ванну белоснежной - простой способ

Шаг 2:

Добавим в тыквенную смесь дрожжи, перемешаем и оставим её на 10-ть минут в тепле.

Шаг 3:

Добавим в тыквенную смесь соль и масло, перемешаем.

Шаг 4:

Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

Шаг 5:

Подошедшее тесто обомнем, если нужно добавляем немного муки.

Шаг 6:

Сформируем круглый хлеб и обвяжем его ниткой, чтобы получилось 6-8 сегментов. Укладываем хлеб на противень застеленный бумагой для выпечки, накроем его полотенцем и оставим в теплом месте на полчаса. Смажем хлеб чем вам привычно: взбитым яйцом, молоком или маслом. Выпекаем хлеб в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-40 минут.