Селёдочка маринованная с лучком

(0)

29.03.2020 01:11

997

Нравится?

50 мин

3 порции

Ароматная маринованная селёдочка порадует ваших близких как в обычный день на обед или ужин. Так и при подаче на праздничный стол. Гарниром для такой селёдочки лучше всего использовать отварной картофель со сливочным маслом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

сельдь сельдь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное

2 ст.л.

уксус уксус

1 ч.л.

вода горячая вода горячая

0.5 стакан

вода минеральная без газа вода минеральная без газа

0.5 стакан

сахар сахар

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищаем луковицу и нарезаем полукольцами.

Шаг 2:

Заливаем нарезанный лук горячей водой на 10 минут.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Разделываем сельдь. Очищаем от кожицы. По возможности достаем все косточки. В таком виде селёдочка будет очень нежная. Добавляем растительное масло

Шаг 4:

Сливаем горячую воду. Добавляем в лук сахар и заливаем холодной водой. Перемешиваем до растворения сахара

Шаг 5:

Отправляем лук к селёдке. Перемешиваем и оставляем на 30 минут. Даём нашей селёдочке промариноваться. Через 30 минут выкладываем на блюдо, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.

Нямкин в 👉 Телеграм