Шарлотка на майонезе в мультиварке

(1)

04.12.2018 12:41

6 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

6 порций

Домашнюю выпечку к чаю очень люблю из бисквитного теста, в частности шарлотку. Такой рецепт случайно подсказала подруга. Шарлотка получается очень нежной, пышной и вкусной. Тесто воздушное и легкое. Такую шарлотку можно приготовить и с грушей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

1 стакан

мука мука

2 стакан

майонез майонез

150 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

яблоки яблоки

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску разбить яйца, добавить сахар и майонез. Взбить миксером до однородной массы, в течение 5 минут.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Добавить в тесто разрыхлитель и просеянную муку. Перемешать.

Шаг 3:

Тесто должно получится густое, примерно как на оладьи.

Шаг 4:

Яблоки тонко нарезать. По желанию яблоки можно очистить от кожуры.

Шаг 5:

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить тесто, сверху разложить нарезанные яблоки. Включить режим "выпечка", готовить 1 час. По необходимости время приготовления добавить на 10 минут.